Para realizar esta receta sugerimos encontrar todos los insumos y utensilios en nuestra tienda: Sugar Cake  📍Calle 84 N. 44-29 Barranquilla ☎ 3007689950 3004638953 Desde un celular escríbenos al WhatsApp para reservarlos : http://bit.ly/wappsugar

 

Utensilios gramera Electronic, bowl Alumar, rallador, lata Galletas Press , termómetro para horno, pinzas Press y  papel parafinado

INGREDIENTES

%

gramos

Costo prod

Costo gr

$ total

PREMEZCLA DE PAN DE BONO COLMAIZ

100

500

   

QUESO COSTEÑO

100

500

   

MARGARINA O MANTEQUILLA SUGAR CAKE

10

50

   

AGUA O LECHE

50

250

   

AZUCAR MANUELITA

4

20

   
 

252%

1260 g

   

PROCESO DE ELABORACIÓN:

Moler finamente el queso.  Agregar el restante de los ingredientes.  Mojar con agua o leche hasta obtener una masa suave que no se pegue a las manos.  Formar bolas y hornear a 180 grados centígrados. Por 10 a 20 minutos aproximadamente